Khamis, 17 November 2011

Resepi Kuih Bersama Nor's Chef



Kuih Apam Gula Hangus

Bahan-bahan

  • 1 1/2 cwn (300g) gula pasir*
  • 2 cwn (400ml) air
  • 1 cwn (200g) gula pasir
  • 4 biji telur
  • 4 cwn (400g) tepung gandum
  • 4 sk rata bicarbonate of soda
  • 1 tin susu cair

Cara-cara

  1. Goreng gula pasir* hingga hangus dan tuangkan air dan masak hingga mendidih dan gula larut dan sejukkan.
  2. Tepung dan b. soda di ayak.
  3. Telur dan gula di kisar dlm blender hingga gula hancur dan tuangkan kedlm sebuah mangkuk.
  4. Masukkan campuran tepung dan susu cair kedlm adunan telur dan gaul hingga rata.
  5. Tuang pula gula hangus dan gaul lagi hingga sebati. Tapis adunan utk mendapat adunan yg halus.
  6. Tuang adunan kedlm ke dlm acuan dan kukus selama 20 min.
  7. Sajikan apam dgn kelapa parut putih yg dikukus bersama sedikit gara  

Sabtu, 12 November 2011

Tempahan Nasi Tomato Nor's Chef & Complete Set


Nasi Tomato Nor's Chef set (Nasi+Ayam Tomato+Jelatah)
+
Puding Laici Nor's Chef
+
Air Oren Sunquick


Complete Set Hanya RM10.00. Murah!!
Nor's Chef Enterprise menerima tempahan untuk sekolah, pejabat dan kilang2 sekitar selangor, wilayah persekutuan dan Putrajaya.

Nor's Chef Enterprise juga menerima tempahan katering untuk jamuan hari raya. Harga amat berpatutan.
Charge penghantaran mengikut kawasan
Hubungi Filla Nor's Chef 019 356 7005/ 012 5587005

Tempahan Nasi Lemak Nor's Chef



Nasi Lemak Nor's Chef

Nor's Chef sedia menerima tempahan Nasi Lemak untuk majlis kecil-kecilan @ ingin menjadi pengedar part time.
Nasi Lemak mengikut pilihan lauk citarasa anda sendiri.”Resipi Original Nor's Chef”.
Nasi Lemak yang lemak wangi dan menyelerakan, pada harga berpatutan. Perut Kenyang, Hati pun Senang.
Hubungi sekarang untuk tempahan! Tempahan hanya dibungkus dan kuantiti min 50 bungkus. Harga boleh dirunding, bergantung kepada kuantiti & jenis lauk tempahan. Bermula dari RM1.00 ke atas. Murah!!!
Perkhidmatan penghantaran turut disediakan. Charge perhantaran mengikut kawasan.
Contact: Filla Nor's Chef – 019 3567005 / 012 5587005

Jumaat, 11 November 2011

Serbuk Sup Nor's Chef



~ Serbuk Sup Nor's Chef ~

Blogger untuk berkongsi resepi bersama Serbuk Sup Nor's Chef

Harga: Rm4.00 Sebungkus

Keluaran Bumiputera

Serbuk Sup Istimewa Lengkap

Boleh membuat tempahan melaui email norschef@gmail.com/ norschef@yahoo.com
SMS @ Call: 019 3567005/ 012 5587005

Facebook: http://facebook.com/serbuksup.norschef  

Resepi Bersama Serbuk Sup Nor's Chef

Ayam Tomato Nor's Chef
Ayam Tomato Nor's Chef

Bahan2:


1 ekor ayam

30 tangkai cili kering
5 ulas bawang putih
2 bawang besar – hiris bulat-bulat
2 biji buah tomato
1 cawan tomato puri
1 sudu makan gula
5 cm halia
1 bunga lawang
2 cm kayu manis
½ cawan mnyak masak
2 cawan santan pekat dari sebiji kelapa/ 1 tin susu cair
2 cawan kacang peas
3 cengkih
2 sudu Serbuk sup Nor's Chef (RM 4.00)
Minyak bijan skit

Cara2:


1. Bersihkan ayam dan potong kecil.

2.Tumbuk/kisar cili kering hingga halus. Tumbuk kasar bawang merah dan halia.
4. Panaskan 3 sudu makan minyak masak dan tumis bahan-bahan yang telah dikisar/tumbuk bersama cengkih dan bunga lawang.
5. Masukkan santan/susu cair dan masak hingga mereneh.
6. Masukkan tomato puri, gula, Serbuk Sup Nor's Chef dan kayu manis. Kacau selalu.
7. Masukkan ayam dan biarkan mereneh.
8. Masukkan bawang besar, tomato dan kacang peas.
9. Balik-balikkan ayam hingga sebati dengan kuah merah. Tutup api.
10. Hidangkan dengan Nasi Tomato Nor's Chef

Selamat mencuba & menjamu selera


~Nor's Chef Enterprise~


 Sup Tulang Nor's Chef  

SuP Tulang Nor'S Chef

BaHan-Bahan:

500 Gram Tulang Lembu
3 Sudu Besar Serbuk Sup Nor's Chef
2-1/2 Liter air
3-4 ulas bawang putih
1 cm Halia
minyak untuk menumis
Daun Sup/ Daun Bawang
Bawang Goreng
Cili padi - Kalau Nak Pedas
2 Ketul Ubi Kentang

Cara-Cara:

# Mula-mula cucilah tulang temulang.
# Kupas bawang putih. Pastu bersihkan.
# Ketuk-ketuk bawang putih dengan pisau. Pastu cincang-cincanglah biar jadi halus.
# Hiris pula halia nipis-nipis. Tapi kalo sape ada lesung tu boleh tumbuk halia sekali dengan bawang putih.
# Panaskan minyak. Tumislah bawang putih dan halia ni sehingga bawang putih jadi kuning.. kalo hangus sket tu takpe..
# Dah tu masuklah air, Serbuk Sup Nor's Chef dengan tulang-temulang. Rebuslah sehingga tulang empuk.
# Bila dah empuk tu, masuklah pula ubi kentang.. Kalo tak nak letak pun takpe..
# Biarkan sehingga ubi kentang empuk.Pastu bolehlah rasa. Kalo tak rasa POWER lagi bolehlah tambah Serbuk Sup Nor's Chef.
# Bila nak makan tu bolehlah letak bawang goreng, daun sup, daun bawang, cili padi. Kalo suka masam perhlah sedikit limau nipis.